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En Alsace, dans la Vallée de Kaysersberg...

Week-end gastronomique au coeur d’un village de charme cerné par les vignes et les montagnes

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A 4 heures de route à peine de nos frontières, l’Alsace offre le grand dépaysement. Ici, on découvre des villages pleins de charme, avec leurs ruelles fleuries et leurs célèbres maisons à colombages. Ancienne cité impériale, Kaysersberg est l’une de ces bourgades pittoresques, installée pile sur la Route des Vins, à 10 km de Colmar. Cette cité viticole de 3000 habitants se déploie tout en longueur le long de la rivière Weiss, avec de part et d’autres les pans de la vallée desquels dévalent des vignes à perte de vue. C’est dans ce cadre magnifique et tout tourné vers l’«art de vivre» que l’Office de Tourisme de la Vallée de Kaysersberg vous propose une escapade gastronomique avec hébergement de charme, un dîner gastronomique et une dégustation de vins d’Alsace…

Vous passerez ainsi une nuit (avec petit déjeuner) dans un hôtel 3 étoiles de la vallée, entre vignobles et montagnes. La journée, vous pourrez visiter la ville médiévale grâce à un audioguide, qui vous racontera 27 sites et thèmes par le biais de voix d’acteurs sur fonds sonores et musicaux. Le séjour prévoit également un rendez-vous dans une cave de la vallée, pour une dégustation commentée de vins d’Alsace à l’issue de laquelle vous repartirez avec une bouteille offerte. Selon la saison, vous pourrez aussi compléter ce programme par la visite d’une ferme, incluant un goûter fermier (6 euros par personne).

Le soir, direction l’un des restaurants gastronomiques de la vallée. Les chefs auront grand plaisir à vous faire goûter à leurs spécialités; une cuisine raffinée, réinventant les produits du marché et les spécialités locales comme les morilles d’Alsace, les asperges, les escargots et autres foies gras faits maison, servis en terrine, en escalope ou en Baeckaoffe!

Ce séjour est proposé à un petit prix, àpd 118,50 euros par personne. Il comprend donc:

- la nuit en chambre double dans un hôtel 3*

- le petit déjeuner

- le dîner gastronomique «accords mets et vins» (4 plats, 4 verres)

- la visite audioguidée de Kaysersberg

- la dégustation commentée de vins d’Alsace (avec une bouteille comprise)

- la taxe de séjour et le service de réservation

Le plus! La formule «Restaurant étoilé», avec un repas préparé par le Meilleur Ouvrier de France 2007. Supplément de 48€ par personne.

Plus d’infos sur ce week-end gastronomique: Week-end gastronomique en Alsace

Autres idées de séjours dans la Vallée de Kaysersberg et pour plus d’infos: http://kaysersberg.com

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